2022-11-26 18:06:33 来源:中新网阅读量:7517
10元+变得普遍。
冰淇淋为什么变得这么贵。
红星资本局注意到,最近,#当代冰淇淋的价格有多离谱#相关话题频频出现在热搜上,有网友表示现在的冰淇淋买不起。
红星资本局实地走访了几家超市和雪糕批发店,发现雪糕价格基本不低于2元,甚至逐渐进入十元时代此外,贵州茅台最近几天也宣布将推出39元/份的茅台冰淇淋
可是,消费者对此做好准备了吗为什么冰淇淋的价格在上涨
《绿舌》从1块涨到3块,乔乐兹从3块涨到5块。
红星资本局注意到,雪糕价格确实比以前涨了不少:绿舌从1涨到3,乔乐兹从3涨到5。
红星资本局实地走访了几家超市和雪糕批发店,发现雪糕价格基本不低于2元一位成都武东峰店员说,店里冰淇淋最低价3块,没有超过20块的10元+的冰淇淋在零售甚至批发店里已经很常见了一家名为冰小萌的冰淇淋批发部,约有145种冰淇淋,其中10元以上的约有42种,占近三分之一另一家雪糕批发店的老板也说,店内批发价卖7块的雪糕,外面零售价会多加3,5块
消费者准备好冰淇淋涨价了吗。
红星资本局就雪糕涨价一事采访了5位消费者,其中有3位消费者表示普遍购买10元以下的雪糕,认为目前的雪糕价格不合理。
一块雪糕,包装素净小巧结果付了十几块钱我就惊呆了,消费者的前同学告诉红星资本局虽然买不起,但记忆中的雪糕不就是几块钱吗甚至还有五毛钱一块的
频繁的热搜话题也说明部分消费者对冰淇淋涨价没有做好准备。
红星资本局注意到,最近几天,贵州茅台也发布公告称,计划于5月29日销售预制雪糕,精选原味,品鉴价为39元/份这也被认为是茅台讨好年轻人的最新动作
品牌建设,营销等。
影响冰淇淋涨价
红星资本局注意到,雪糕涨价并不突然事实上,最近几年来冰淇淋的价格一直在缓慢上涨
这背后是冰淇淋原材料成本的上涨据统计,从2008年到2020年,冰淇淋生产的牛奶,淡奶油等原材料成本上涨了80%左右不过,除了原材料上涨导致的价格上涨,冰淇淋品牌的营销成本可能对价格上涨的影响更大据媒体报道,蒙牛,伊利等其他冰淇淋品牌的负责人指出:最近几年来,冰淇淋的生产工艺也有所提高,生产的原料价格也提高了不少冰淇淋现在卖的比较贵是很正常的但要生产一个高质量的牛奶冰淇淋,包括冷链,成本价大概只有7元到8元
批发雪糕店的老板段也向红星资本局透露,雪糕价格越低,利润越低,价格越高,利润越高。
北京商业经济研究院常务副院长赖阳在接受媒体采访时表示,作为低频消费产品,企业只有提高单个单位的售价,才能获得更高的利润。
乳业分析师宋亮曾表示,高端网络名人产品的品牌建设和营销在很大程度上影响了冰淇淋的价格上涨。红星新闻记者姚宇实习记者张露曦实习生唐剑