“跨界”新农业奇妙新世界

说起农业种植，人们脑海中浮现的形象就是大草帽，老锄头，泥腿但在新余市渝水区，农民不断创新农业发展理念，改进种植技术和管理模式，全区特色农业产业迎来新气象最近几年来，工厂化养鱼，果冻橙，中药材等特色农业产业不断涌现，农产品与新元素奇妙融合6月中旬，记者对此进行了走访

精彩:在水中种植蔬菜

你听说过无土种菜吗。

带着好奇，在烈日下，记者来到了魏尧镇魏尧村，只见百亩池塘上一片碧绿的空心菜迎风摇曳，十分美丽。

村干部艾·金平划着小船在水面上忙碌着他满脸笑容地说:在水里种菜安全无污染，不像在土里种菜，有很多害虫和农药而且菜品口感更酥嫩，营养价值更高，很受市场欢迎

"空心菜的营养成分是怎么来的"记者问艾·金平介绍，起初，池塘里的水被抽干，800吨有机肥被埋在池塘的淤泥中，然后装满水水面上铺了绿色的网格，种上了菠菜苗这样有机肥的肥力在水中慢慢释放出来，空心菜生长所需的养分也解决了

在水里种菜，怕风怕雨，因为菜苗会散艾金平说，前几天连续下雨，所有的菜苗都冲到了池塘里他想了很多解决办法他在绿网旁边插了一根4米长的竹竿，密密麻麻地覆盖了整个水面来固定绿网效果不是很明显他还将绿网切块，切成1平方米左右的块，周围用浮条加固，使空心菜在指定区域稳定生长

空心菜生长周期快，种植40天左右就能成熟一年可收获5次，亩产5000公斤，经济效益十分可观艾·金平说作为村里主管乡村振兴的干部，他曾经为了村里的产业发展想破脑袋他到广东，浙江等地学习考察，发现杭州某村正在发展水生蔬菜产业他突然产生了兴趣，花了一个月的时间研究种植技术回来后在村里修路修池塘，很快就成功复制了这个项目村里有48户贫困户，还有大量剩余劳动力有了水中种菜这个项目，他们的就业问题可以得到一定程度的解决

艾金平还把近万尾鳜鱼，草鱼，青鱼放在蕹菜下，用清水养鱼，种菜，实现了养鱼不换水，种菜不施肥。

精彩:岸上养鱼

蔬菜种在水里，鱼却养在岸上。

日前，记者走进位于仁和乡的新余市睿智汇水产养殖有限公司近百亩的厂房里有大大小小几十个养殖池塘放眼望去，增氧器喷射出一米高的水雾饲养员把加工好的饲料扔进水里，只见成千上万的鳗鱼像水蛇一样，欢快地扑向食物

该公司总经理刘中会是一位福建商人他告诉记者，从上世纪80年代开始，福建人养殖鳗鱼已有40多年，产量和品种均居全国首位仅在福清市，全国就有600多人养殖鳗鱼我们有养殖鳗鱼的技术

鳗鱼真的是一种‘慢鱼’，它的生长周期至少需要18个月去年1月，我们在仁和乡建了养殖基地，投放了200万根牙签大小的鳗鱼苗，开始大规模养殖现在只长到50厘米左右刘中会说，鳗鱼养殖效益高，但鳗鱼对水质，水温等环境要求极高池塘养殖采用蒙山天然山泉水水源纯净，生态环境良好，有利于生产优质鳗鱼

当初，刘中会将养殖基地从福建转移到仁和乡，是看中了那里良好的生态环境在当地政府部门的帮助下，养殖基地很快建成投产养殖基地规划了沉淀池，购置了净水设备，对养殖废水进行循环利用

"最近几年来，鳗鱼市场需求不断增长."刘中会说:过去，鳗鱼被卖到国外现在，中国人开始喜欢吃鳗鱼了鳝鱼炒饭和鳝鱼火锅都是人们喜爱的食物，鳝鱼市场越来越大今年7月，基地饲养的鳗鱼将陆续从池塘中放生首批鳗鱼将运往上海，浙江等地销售，产量约100吨，预计销售额近千万元

精彩:在棚子里种水果

最近几天，在南安镇东洛村的江西润昌果业发展有限公司的果棚里，工人们正忙着给果树除草，修剪夏梢最近几年来，东洛村流转土地1000亩，大力发展以日光温室，钢架拱门为主的特色种植农业

公司总经理彭介绍，果冻橙又名红颜柑，是从国外引进的柑桔和橙的杂交品种皮薄肉多，柔软多汁，入口即化，甜而不腻，有果冻般的口感我们刚开始在大棚里种植果冻橙的时候，不能要求村民做事老百姓不相信大棚能种果树，以为我们是来骗国家补贴的

其实大棚种植果冻橙有很多好处，比如可以避雨，避霜果树长得特别快，三年就能成熟结果果实又大又圆，一根树枝上挂着二三十个果子，像一串葡萄产量非常可观说起现在的这项甜蜜事业，彭如数家珍

但是在大棚里种果树在当地是第一个吃螃蟹的，摸着石头过河就要吃很多苦，吃很多苦2017年8月，由于天气炎热，果冻橙大棚温度过高，导致果树大面积落叶落果，损失不小彭带着工人们迅速地揭去薄膜，进行通风，以便保存剩下的水果这个教训给她上了一课:果冻橙虽然是大棚种植，但夏天天气太热，果树需要通风降温从那以后，工人们每年在初冬用薄膜覆盖温室，以防止下雨和霜冻，并在第二年3月卷起薄膜以通风和降温

吃一堑，长一智最近几年来，公司经常邀请柑橘种植专家到基地把脉，并组织员工到浙江学习种植技术基地生产的果冻橙品质优良，规模越来越大美味的果冻橙销往北京，上海等大城市的高端市场如今，果冻橙种植已走出南安乡，辐射到新余市，总种植面积达1.6万亩